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SUMMARY:Winterküche
DESCRIPTION:clever kochen aus dem Vorrat\nDer Frühling lässt noch auf sich warten – doch auch der Winter steckt voller kulinarischer Schätze! Wir ernten unseren eigenen Grünkohl\, experimentieren mit der Steckrübe und schauen was sich aus dem Vorrat an Graupen oder Linsen alles kochen lässt. So entsteht ein leckeres Wintermenü\, denn Winterküche ist viel mehr als Eintopf. \nDauer 3 Stunden
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SUMMARY:Rauhnächte
DESCRIPTION:Geheimnisvoll und mystisch\n\n\nDie Rauhnächte – zwölf Tage\, zwölf Nächte – kalt und dunkel \nGeheimnisvoll und doch ganz tief in den Geschichten der nördlichen Welt verankert. Kennst Du die Geschichten? Vom brennenden Dornbusch\, den Räucherkräutern und den Wächern des Waldes?\nMystisch\, wild\, auch vertrauensvoll und immer im Einklang mit der Natur – die Zeit zwischen den Jahren. \nEin kleiner Rundgang über unseren Hof für große und kleine Neugierige\, die etwas über das Leben unserer Vorfahren wissen wollen.\nZum Abschluß wärmen wir uns mit einem alkoholfreien Punsch auf. \nBitte Taschenlampen mitbringen. \nDauer ca. 1\,5 Stunden
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